Gâteaux savoureux. Tartes sucrées et salées.

Tartes aux pommes et gâteaux au chocolat Devil’s Food. Muffins fourrés et gaufres hollandaises au caramel

Maîtriser chaque étape du processus de cuisson, de la circulation d’air au coulage en passant par la décoration, avec la délicatesse nécessaire pour produire une variété de gâteaux, de gaufres, de muffins et de tartes sans retailles. Nous offrons une variété de solutions de mélange, de cuisson et de refroidissement pour vous aider à produire systématiquement des gâteaux avec une mie moelleuse et savoureuse, des gaufres épaisses et spongieuses, et des croûtes de tarte feuilletées.

Solutions de système complet

Grâce aux solutions sur mesure et clés en main d’AMF pour gâteaux et tartes, vous pouvez augmenter la production et renforcer la fiabilité en maintenant des résultats de qualité supérieure.

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