Qualité de produit constante et capacité d’ajustement de la production précise

Pain moulé ou à griller classique. Pains moelleux à hot-dog et à hamburger. Pâtes sans gluten ou de seigle. Brioches raffinées, pains kaiser et petits pains mollets assortis. Muffins anglais classiques.

Fabriquez des produits de qualité constante dans un environnement de production à haute vitesse ou de niveau d’entrée. Références de l’industrie, les systèmes flexibles de fabrication de pains moelleux, brioches, petits pains et muffins anglais d’AMF conjuguent la précision éprouvée des diviseuses FLEX avec les conceptions les plus hygiéniques pour maximiser la qualité du produit et simplifier le fonctionnement.

Intégration de système

Des solutions de système intégré du mélangeur jusqu’aux étalages.

Efficacité de la production

Des solutions automatisées d’entrée de gamme aux plateformes ultrarapides de niveau international, les systèmes pour pains moelleux et brioches d’AMF produisent jusqu’à 14 400 miches, jusqu’à 77 000 brioches ou petits pains, ou jusqu’à 26 000 muffins par heure.


Conçu pour un succès durable

Optimisez la rentabilité grâce aux solutions flexibles de production de pains moelleux et de brioches conçues pour les boulangeries de demain :

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