Système de muffins anglais

Des solutions de muffins anglais optimisées et clés en main pour des produits de qualité supérieure, des configurations personnalisées, une efficacité accrue et une fiabilité inégalée.

En partenariat avec Sugden, Ltd, AMF propose des solutions entièrement intégrées pour une variété de muffins anglais et de produits sur grille, produisant jusqu’à 26 000 unités par heure afin que vous puissiez faire croître votre boulangerie pour nous permettre de réussir ensemble.

Cliquer pour développer

Cliquer pour développer

Cliquer pour développer

Cliquer pour développer

SYSTÈME DE SUIVI SIMPLE POUR
DES DÉCISIONS ÉCLAIRÉES ET RAPIDES

AMFConnect™ vous permet de maximiser le rendement de vos chaînes de production en vous donnant accès aux renseignements sur l’équipement et au système de données intégrées en temps réel pour boulangerie les plus modernes. L’accès aux renseignements opérationnels cruciaux permet à votre équipe de prendre de meilleures décisions, plus rapidement, améliorant ainsi vos activités et votre efficacité.

Étuveuse et grille pour muffin anglais

Grille entièrement isolée pour réduire la consommation d’énergie jusqu’à 20 %, équipée de servocommandes individuelles sur trois étages de grilles.

Diviseuse et bouleuse MuffinFlex

Intègre des pompes doseuses exclusives, un développeur contrôlé par recette et une bouleuse réfrigérée pour une mise à l’échelle la plus précise et la plus efficace possible.

Portionneur et élévateur à pâte

Démontage sans outil des rouleaux libres, des coupe-pâte et du tapis, une conception sanitaire innovante sans précontrainte pour une manipulation en douceur.

Mélangeur à cadre ouvert

Maintient la plage de température précise des muffins (63-65 °F) et est flexible pour un large éventail de types de pâte, une conception sanitaire et une intégration harmonieuse du système.

Convoyeur Série A

Convient à toutes les applications de transport et est configuré sur mesure avec des rails de support de tapis vertical pour un meilleur entretien sanitaire.

Refroidisseur à spirale Vesta

Conception brevetée des barrettes de cage pour une installation, un entretien et un accès améliorés facilitant l’entretien sanitaire et le lavage en profondeur.

Déviateur de produits

Sépare les moules et les couvercles en deux ou en trois lignes avec jusqu’à 35 actions par minute.

Emballeur en vrac HS20

Système d’étanchéité réglable et guidage sur voies pour varier la taille des produits et les manipuler sans les endommager.

Chargeur de produits robotique VersaLoader

Bras-transfert sur portique servocommandé breveté pour une manipulation en douceur des produits et des emballages de produits étroitement groupés.

Empileur de paniers par le fond

Traitement préprogrammé et réactif à la demande du système, uniforme et précis d’un maximum de 28 paniers par minute.

Dépileur de paniers par le fond

Traite jusqu’à 40 paniers emboîtés de façon standard ou de manière transversale avec des largeurs réglables pour un changement de configuration rapide

Système d’enlèvement de déchets secs

Configurable pour les systèmes de type S, horizontaux ou par aspiration pour l’enlèvement efficace et complet des déchets avant l’entretien sanitaire.

Orienteur de paniers

Suit le dépileur de paniers transversaux pour le maintien d’un flux unidirectionnel.

Find a local rep

Fill out the form to download this resource


×
×